近日，银川市市场监督管理局结合集中开展的中小学校园食品安全突出问题专项整治，公布一批校园食品类行政处罚典型案例。

　　银川科技职业学校未落实食品安全主体责任案

　　2024年3月20日，银川市市场监督管理局兴庆区分局执法人员对银川科技职业学校食堂进行现场检查，发现存在后厨地面、墙面破损，后厨专用更衣间设置不规范，后厨食品荤素混放等未落实食品安全主体责任定期检查评价食品安全状况，生产经营条件发生变化未按规定处理的问题。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其立即改正并作出警告的行政处罚。3月25日，执法人员对上述问题进行复查，发现当事人对学校食堂后厨地面、墙面破损等问题未整改。银川市市场监督管理局兴庆区分局依法对当事人作出罚款1万元的行政处罚。

　　宁夏云天物业管理服务有限公司（灵武市第一中学食堂承包经营企业）未按规定实施生产经营过程控制要求案

　　2024年3月19日，灵武市市场监督管理局执法人员对灵武市第一中学食堂进行现场检查，发现该食堂的承包经营企业宁夏云天物业管理服务有限公司存在未制定食品安全风险管控清单、灭蝇灯未清理且数量不足、食品留样柜无专人管理且留样品种不全等问题。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其限期改正并作出警告的行政处罚。整改时限届满后，执法人员复查发现当事人仍存在食品安全风险管控清单与“日管控”记录不一致等问题。5月11日，灵武市市场监督管理局依法对当事人作出罚款5000元的行政处罚。

　　灵武市晨艺幼儿园未按规定履行食品安全管理责任案

　　2024年3月28日，灵武市市场监督管理局执法人员对灵武市晨艺幼儿园食堂进行现场检查，发现存在无灭蝇、灭鼠等消杀记录，粘鼠板数量较少且设置不合理，无食品安全风险管理清单等问题。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其限期改正并作出警告的行政处罚。整改时限届满后，执法人员复查发现当事人仍存在粘鼠板数量较少且“日管控”记录不真实等问题。5月11日，灵武市市场监督管理局依法对当事人作出罚款5000元的行政处罚。

　　银川尚艺艺术职业高中（有限公司）未按规定履行食品安全管理责任案

　　2024年3月7日，银川市市场监督管理局西夏区分局执法人员对银川尚艺艺术职业高中（有限公司）食堂进行现场检查，发现存在灭蝇灯损坏、排风扇未加装纱网等情况。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其改正并作出警告的行政处罚。

　　宁夏建设职业技术学院未按规定落实“两个责任”案

　　2024年3月19日，银川市市场监督管理局西夏区分局执法人员对宁夏建设职业技术学院食堂进行现场检查，发现存在食品安全“月调度”会议组织实施不规范等问题。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其改正并作出警告的行政处罚。

　　宁夏轨道交通高级技工学校生产经营过程不符合食品安全标准和未按规范操作案

　　2024年3月20日，贺兰县市场监督管理局执法人员对宁夏轨道交通高级技工学校食堂进行现场检查，发现存在食品留样不规范、部分冷冻（藏）柜温度不符合要求、食品添加剂使用记录填写不规范等生产经营过程不符合食品安全标准和未按规范操作的问题。执法部门依法对当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其改正并作出警告的行政处罚。（首席记者 马哲）